Receita de Geladinho Gourmet de Abacate
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Receita de Geladinho Gourmet de Abacate
Ingredientes:
2 abacates maduros
1 lata de leite condensado
1/2 xícara de leite integral
Suco de 1 limão
Saquinhos para geladinho
Modo de preparo:
Corte os abacates ao meio, retire a polpa e coloque em um liquidificador.
Adicione o leite condensado, o leite e o suco de limão ao liquidificador e bata até obter um creme homogêneo.
Despeje o creme nos saquinhos para geladinho, deixando espaço suficiente na parte superior para que o geladinho possa expandir durante o congelamento.
Feche os saquinhos e leve-os ao congelador por pelo menos 4 horas, ou até que estejam completamente congelados.
Na hora de servir, retire os geladinhos do congelador e deixe-os em temperatura ambiente por alguns minutos para que amoleçam um pouco. Depois, é só cortar a ponta do saquinho e saborear!
Essa receita rende cerca de 8 geladinhos, mas a quantidade pode variar de acordo com o tamanho dos saquinhos utilizados. Você pode armazená-los no congelador por até 1 mês. Se preferir, você pode adicionar um pouco de açúcar para ajustar o sabor. Além disso, se preferir um geladinho mais crocante, você pode adicionar pedaços de chocolate ou nozes ao creme antes de despejar nos saquinhos.
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